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Una receta exquisita para ti: Crema de melón con virutas de jamón

2016-07-15

Heredadas De Prado

Hoy te proponemos una receta muy fresca y riquísima para este verano. Estamos convencidos de que te va a encantar!

Ingredientes:

  • 100 ml. De nata baja en grasa.
  • ½ melón.
  • 75 gramos de jamón serrano picadito.
  • 1 cucharada de Aceite de Oliva De Prado.
  • Una pizca de Sal y pimienta.
  • 1 yogur natural desnatado.

Instrucciones:

  1. Trocear el melón y batirlo con la batidora.
  2. Añadir la nata y el yogur al jugo del melón y mezclar con la batidora.
  3. Añadir sal y pimienta al gusto.
  4. Darle un toque con el aceite de Oliva De Prado.
  5. Servir en pequeños cuencos.
  6. Decorar con las virutas de jamón al gusto.

Trends : Cocina, receta

Autor : María Victoria Ruiz De Prado

Fuente : http://www.deprado.eu