El Campo
Desbrozando la cubierta vegetal
2013-05-21
El Campo
Fernando, Carlos, Alexandre, Joaquim, José, Manuel, João, Josué, Dionisio y Antonio enganchan durante los meses de abril, mayo y junio una desbrozadora agrícola a sus tractores para cortar la hierba de las calles de los olivos - lo que técnicamente llamamos la cubierta vegetal.
De esta manera eliminamos la competencia que pueda quitarle alimento y agua a nuestros olivos. Los restos quedan sobre el suelo porque sirven de materia orgánica, también creamos de esta manera un escudo contra el sol, con lo que el agua que pueda caer no se evapora y así los árboles aprovechan cualquier gota a su alrededor.
Los tractoristas no arrancan la hierba, sino que la cortan, así las raíces siguen sujetando la tierra e impiden que el terrero se erosione.