
Aceite de Oliva Virgen Extra
COSECHA DE PRADO
Las aceitunas se recogen en el momento óptimo de maduración, y aportan aromas y sabores intensos, ligeramente dulces, con un pequeño toque amargo, con matices de manzana verde, plátano, tomate y frutos secos.Este aceite es especialmente recomendado para crudos y cocina selecta.
Acidez max: 0,3
Formato: Botella de cristal y lata
Capacidad: Botella (250, 500, 750 ml) / Lata (1000, 3000 ml)
Notas de cata:
Aceite de aroma fresco, en boca presenta hojas verdes, almendra e higuera que se combinan maravillosamente con un persistente amargo y picante.
Variedades:
Picual y arbequina.
Maridaje:
Huevos revueltos, embutidos, verduras crudas o a la parrilla, o para darle el toque final a cualquier plato.