De Prado

DE PRADO / DE PRADO
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De Prado es una empresa familiar que hunde sus raíces en nuestra propia cosecha,

en el saber hacer de nuestro equipo, en nuestros compromisos con el medioambiente y el progreso social, y en un sano equilibrio entre los valores tradicionales que hemos heredado y la innovación tecnológica.

Ya en el año 1831 nuestra familia cultivaba olivos en Baena, en el corazón de Andalucía, una de las grandes y nobles cunas del aceite de oliva de exquisita calidad.

En el año 2000 volvimos a Portugal -

lugar donde siempre nos han contado teníamos nuestro verdadero origen - con esa magnífica tierra del Alentejo: un entorno idóneo para cultivar también nuestros olivos, símbolos de la rica cultura mediterránea.

Año tras año fuimos diversificando y especializando el campo.

Hemos plantado variedades de olivo diferentes para que nos aporten ese carácter único tanto en aceite como en aceituna de mesa: como la Cobrançosa, Galega, Koroneiki, Halkidiki y Kalamata.

En 2013 extendimos nuestro negocio a la comercialización de aceitunas de mesa y encurtidos

con la integración de la compañía Tepesa, en Sevilla, centro mundial de la aceituna fina de mesa.

Soñar y enamorarnos, ése es el gran secreto en De Prado.

Y siguiendo esta filosofía de vida, en el año 2014 apostamos por un nuevo regalo de la Naturaleza, los frutos secos, y hemos plantado 2.600 hectáreas de las principales variedades de almendro en España y Portugal.

En 2015 abrimos una oficina comercial en EEUU,

un mercado estratégico para el grupo de empresas De Prado.

Y en ese mismo año adquirimos un olivar y una almazara en Chile

para ofrecer "aceite fresco" durante todo el año a nuestros clientes de granel y envasado de marca propia.

Hoy cultivamos un auténtico mar de olivos con muchísimo mimo - son más de 5.000 hectáreas para aceite, y 1.600 hectáreas para aceituna de mesa - en España, Portugal y Chile.

Amamos la naturaleza y todas nuestras labores agrícolas respetan el entorno natural. Tenemos olivar ecológico y olivar en “producción integrada”.

70
Millones

Molemos anualmente más de 70 millones de kilos de aceitunas, utilizando las tecnologías más avanzadas y siempre bajo la mirada experta del maestro de almazara.

15
Millones

Nuestro maestro cocedor cuece y hace la salmuera para más de 15 millones de kilos de aceituna con un saber hacer impecable.

9
Millones

Nuestro nuevo gran sueño: transformar e industrializar 9 millones de kg. de grano de almendra en los próximos años - que se utilizarán como biomasa, subproductos de alimentación animal y en la industria de la alimentación humana.

+25
Países

Para el canal gran consumo, de restauración e industria de alimentación de más de 25 países en los 5 continentes.

La fábrica de aceitunas de mesa está también en el campo.

En todos nuestros procesos seguimos una trazabilidad absoluta y un modelo exhaustivo para la seguridad alimentaria.

Y en nuestro compromiso con el equilibrio del medioambiente, gestionamos los residuos procedentes del olivar y de la aceituna, producimos biomasa y cogeneración, y trabajamos por el ahorro energético.

Somos un equipo muy cualificado, especializado, muy motivado. Y la realidad es, que somos una gran familia.

José Luis de Prado

Presidente